水果和绿色蔬菜：新鲜水果和蔬菜中的维生素C、胡萝卜素，可增加肺通气量，每天食用至少含300mg维生素C的食品，可使支气管哮喘及支气管炎的患病率降低30%。中国营养学会推荐，每人每天吃蔬菜400~500g，吃水果100~200g。

洋葱：德国多尔克博士发现，洋葱复合物中有一种化合物有较强的抗炎活性 ......