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吃水果的四大要点
   秋天是水果大量上市的季节。如何食用水果更健康?中国农业大学食品学院副教授范志红建议:

  第一,不空腹吃酸涩味太浓的水果,避免对胃部产生刺激,防止其可能与胃中的蛋白质形成不易溶解的物质。

  第二,不要饭后立即吃水果。这样水果会被食物阻滞在胃内,使水果不能正常地在胃内消化,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。长时间这样还会导致消化功能紊乱。

  第三,吃水果不要吃刚从冰箱里拿出来的水果。吃了大量油腻食物,再吃冷凉的水果,胃血管受冷收缩,肠胃虚弱、对冷凉敏感的人,可能会防碍消化吸收。

  第四,贫血病人应选择维生素C含量较高的桂圆、枣、草莓等;腹部容易冷痛腹泻者应当避免香蕉和梨等。

编辑:晓晓
来源:黄河新闻网
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