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体弱的人最好熟吃梨

中华水果网 2007-10-09 （人次浏览）
生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑，以及便秘尿赤等症状。熟吃梨可滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。　梨含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含多种有机酸，故味甜，汁多爽口，香甜宜人。食后满口清凉，既有营养，又解热症，可止咳生津、清心润喉、降火解暑，又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。　梨还有降血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，故对高血压、心肺病、肝炎、肝硬化病人有好处，肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化、增食欲的作用。　梨子虽然有营养，但也不是人人都适宜吃，有些人不宜多吃。因为其性寒，食之过多则伤阳气。冠心病、糖尿病、身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、孕妇等不宜多吃，或者最好不吃。体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤煮熟后再吃。
编辑：晓晓来源：长沙晚报

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