水果的药用价值—梨
做为植物的果实，水果.100md.com/"target=_blank>水果也有其温凉苦寒，具有不同的滋养的功效。为便于人们根据不同的体质，挑选利于自己机体的水果，现先介绍梨的功效和吃法。
一、清热滋养的梨
味甘性寒，具有生津补液止渴、止咳消痰降火、润肺凉心去燥、解疮毒酒毒等功效。适用于热症烦渴、肺热咳嗽、喉痒痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘.100md.com/"target=_blank>便秘结等症。对肝炎.100md.com/"target=_blank>肝炎病人有保肝、助消化、促食欲的作用，肝炎上亢或肝火上炎型的高血压病人，常食可滋阴清热，使血压降低、头昏目眩减轻，耳鸣心悸好转。但由于梨性寒，有脾胃虚寒、慢性肠炎者不宜食用，金疮及产妇大忌。
用梨滋补治病的方法有：
1.梨洗净切碎,熬浓去渣,加冰糖或蜂蜜.100md.com/"target=_blank>蜂蜜收膏,每次服一匙,每天两次,可治热咳。
2.将梨去皮挖心,装入川贝粉3克或冰糖15克,蒸熟,有润肺止咳的作用.
3.雪梨一个、银耳6克(泡发)、川贝母3克，水煎服。可补阴虚，有养阴润肺作用，可治久咳、肺结核咳嗽。
4.雪梨二个、川贝母10克、猪肺半斤。梨去皮切块，猪肺切片，挤去泡沫，与川贝同入砂锅，加冰糖少许，清水适量，慢火煮三小时服食
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