苹果种植这个冒风险的商业投资在这个季节得到快速增长。这得益于英国种植者在JAZZ试验品种上投资的500万英镑。这个品种具有酥脆、香甜、具有梨的香味、表皮光亮的特性。这个苹果的1/50资金现在已经被用完了，但是计划4年之内将获得收益2500万英镑。

　　JAZZ试验品种最开始在新西兰生长，美国和法国被这个诱人的苹果名字给吸引了，英国技术的领路人，DrewReynolds和英国的种植者很快的在“未来之果”上进行投资。

　　去年，在肯特郡、苏塞克斯郡、赫里福郡和萨福克郡有超过20万株的果树种植。经济学家GaryHarrison说，JAZZ是一个需要阳光和特殊的土壤质地才能旺盛生长的品种。它是收获季节的救星，尽管今年夏天不同寻常的风暴和冰雹的损害。我们很期待得到Gregg关于今年作物收成的评判。这是今年英国最大的和最先能向零售商，Waitrose、M&SandMorrison’s超市提供的优质的最大量。

　　这个苹果被著名的运动员TimEmmett提升了知名度，在中学的健康饮食电视栏目中。这个公司同样资助了在威尔士的登山活动。世界性的水果宣传开始，创造了新的食谱。另外JAZZ从11月28号到12月2号在伯明翰的BBC美食秀栏目中持续宣传。

　　利兹大学的食物链研究所提出JAZZ苹果创造了比较高的超声波（7.8分），炸土豆片7.2分，饼干6.8分。超声波是无声的，可以在大脑内印发愉快情绪的反映。Povey教授说：“这种超声波趋于酥脆的新鲜的信号，一般酥脆的食品都会给人以新鲜的感觉。”(农博网 聂长虹译)