记者：我刚听说，现在在密云有这么一种板栗，就这么小小的一粒就可以卖到三块多，现在市场上卖的熟栗子也就是10元左右一斤，就这么一粒小小的板栗就可以卖到3块多钱，这怎么可能呢，难道是新品种？

    北京密云县石湾子村板栗种植户 孟凡友：哎呀，扎手，可别用手抓，拣栗子可以用手拣，这个栗蓬得用这个夹子，这个夹子随便树上弄个，这么夹，这才行呢，要不然会扎手的， 要用手它扎手，这个栗篷嘛，好扎，对，还挺科学。

    真是没想到，我们的记者第一次接触原生态的板栗，竟然遭遇了个下马威。可我们关心的是，这些板栗是什么品种，它是不是就是那种能卖到三元钱一粒的板栗呢？

    北京密云县石湾子村委会主任 孟凡明：我们村的板栗就是以燕红、燕昌、云龙一号，这三个品种，这种板栗就是属于早熟品种云龙一号，卖的时候，收购的时候，这三种板栗也就没有分，都收在一块，一块卖，市场上都比较认可的。

    京密云县石湾子村板栗种植户 孟凡友：价格都是四五元一斤。

    据了解，四五元一斤说的是这种板栗子儿的价格，虽然这个价格相对往来来说并不低，可按照这样的价格计算，一个板栗子也就能合到一角钱，与记者要找的那种板栗价格相差30倍。那么，当地板栗最高的价格是多少？有没有那种能卖到三元钱一粒的板栗呢？

    记者：大姐，我听说你们这有一种栗子，就这么一颗就可以卖到三元多钱。

    北京密云县石湾子村板栗种植户 孟玉华：有呀。

 记者：是哪个品种？

    孟玉华：就是这个品种。

    记者：哪儿呀，这个品种我听说才卖五元多一斤，怎么会买到三元多一粒呢？

    孟玉华：加工完以后，熟的，这是生的，加工完以后，熟的板栗一粒可以卖到三元多钱。

    真是不问不知道，一问吓一跳。真没想到，这里真有能卖到三元钱一粒的板栗，而且只是对这里的板栗进行了加工而已。可他们把这里的板栗加工成什么，又为什么能卖到那么高的价钱呢？

    记者：这密云呀，真不愧是板栗之乡，你看人家炒栗子都这么有气势，不过我在这儿发现个奇怪的现象，你往这儿看，在这个每口锅的旁边，都有这么一盆水。

 记者：师傅，这个水是干什么用的？

    北京密云县板栗加工企业技术员：这不是普通的水，这是为我们炒栗子专门配的糖稀，它就是用麦芽糖的原糖配的。

    记者：要把这个糖水加在这个栗子上？

    技术员：对。

    记者：不能加在中间这个东西上？