新华网上海频道１月３１日消息：申城果市并未受冰雪天的影响。来自上海果品行业协会的信息显示，春节前后，申城水果供应总量将在15万吨以上，其中苹果、柑橘类约占70%以上份额，洋水果在5%以内，其它小水果为25%，可确保节日市场供应。
水果批发商备货忙
昨天，记者在上海果品配送公司、上海农产品中心批发市场、上海华中果品交易中心、上海山华果品市场等水果集散中心看到，几乎家家货源充足，各种水果应有尽有。广粤路181号的水果大卖场里，品种繁多的水果价廉物美，像人们喜爱的雪莲果，每500克仅售2.8元。在上海农产品中心批发市场，只见200多个经营户都忙着备“年货”，各家门前的水果箱堆成了一排排“房子”。
据上农批发市场水果部负责人介绍，今年市场经营户的备货量较往年有所增加，每个经营户的备货量在10吨以上，多的有近50吨。此外，半数以上经营户还在水果产地租用冷库储存了上千吨水果，一旦申城春节市场上出现水果货源紧张，经营户们将立即从产地保鲜库起货补充，从而保证市场供应。
苹果柑橘唱主角
目前，市场上柑橘类水果在销售中唱主角。记者在采访中了解到，几大市场内各种水果品种齐全，包括草莓、西瓜、砂糖橘、芦柑、苹果、橙子、柚子等。此外，还有批量较小的红毛丹、龙眼、山楂、提子、冬枣、椰子、柿子、猕猴桃等40多种精品水果，也吸引着不同的消费群体。
据介绍，市场上普通水果大多由批发户自发到产地采购而来，如砂糖橘、柚子主要来自福建，苹果主要来自陕西、山东、新疆、甘肃等地，金丝柚、西瓜则主要来自海南，还有来自新疆、云南的雪莲果等。而部分精品水果，则主要来自一些专门做进口水果的商户。
价格不会大涨
业内人士分析，今年春节的申城水果市场可概括为三大特点，即质优、价廉、安全有保障。由于目前申城水果存货量加大，前期价格虽比往年有一定上涨，但预计春节期间不会有大的涨幅。经营户们表示，水果跟其它生活必需品有区别，可吃可不吃，加上春节期间市场供应充足，竞争也较激烈，因此，大幅抬高价格的可能性极小，最多可能微涨而已。
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