合川11岁的男孩蒙蒙（化名）全身皮肤突然变成橘黄色。经检查，原来是长期食用过多橘子引起的胡萝卜素血症。

    男孩一次要吃5个橘子

    据蒙蒙的母亲谢女士介绍，她们家住合川双凤镇，前几天她发现儿子手、脸的皮肤有点发黄，开始以为没什么，可在孩子洗澡时，她又发现他全身都是橘黄色。她赶紧带着孩子到县城医院检查，但查肝功、胆红素等都很正常。

图表：橘黄色是这样生成的

    谢女士把孩子带到重庆新桥医院，检查结果仍是正常。正当大家都在纳闷时，医生问谢女士最近孩子吃什么水果没有，谢女士告诉医生，孩子喜欢吃橘子，有空就吃，一次要吃四五个，每天也没人计算他吃了多少，反正吃完了就去买。

    听了谢女士的讲述，医生断定孩子得了胡萝卜素血症，不需要药物治疗，只要不吃那种水果，慢慢就会好的。

    黄色色素沉皮肤内

    据新桥医院门诊部主任达四平教授介绍，橘子含有胡萝卜素，短期内大量摄入柑橘（每天吃0.5~1公斤以上）或胡萝卜等，肝脏不能及时将胡萝卜素转化为维生素A，血中的胡萝卜素（维生素A原）含量会骤增，导致黄色色素沉在皮肤和组织内，从而皮肤发黄，引发胡萝卜素血症。在检查中会发现患者手掌、足掌的皮肤发黄，与黄疸型肝炎的皮肤发黄很相似，唯一不同的是患胡萝卜素血症眼睛的巩膜不黄。

    吃柑橘等水果要有节制

    达主任提醒广大市民，柑橘等水果虽对身体有好处，但吃多了会引起中毒，一定要有节制。一旦患了胡萝卜素血症，也无需过于紧张，轻微的胡萝卜素血症没有任何不适症状，只要停止食用柑橘类食物，过2至6周自然就消失；如果出现恶心、呕吐、四肢无力等症状，不但需停止食用此类食物，还需要进行对症治疗，但和黄疸毫无关系。（来源：华商网－重庆时报 记者　陈静　通讯员　李春梅）