红梨酸甜可口，肉质酥脆，汁液多，可溶性固形物高达16.7%，果形美观，“观似苹果吃是梨”，素有“苹果梨”的美誉，具有止咳平喘、利肺润喉的功效。

　　常安镇黄家庄村生态红梨采摘园位于藁城市东南部15公里处，红梨面积近万亩，常安镇梨树种植面积3万多亩，是中国最大的“红梨之乡”。红梨品种有满天红、美人酥、红蜜、红冠王等，2002年该红梨系列品种参加了“中国烟台第四届国际果蔬博览会展销”，被香港业内人士称为“梨中之王”。2004年，红梨生态园通过了无公害基地认证，今年1月，“常安红”系列红梨又通过了农业部绿色果品认证。

　　在采摘园内，不仅可以吃农果，还可以尝农家饭，体验乡风民俗，欣赏战鼓表演，其乐融融。